Blog Single

05 ное.

Диетологични подходи за справяне с високото кръвно налягане

Диетата „Диетологични подходи за справяне с високото кръвно налягане”, проектирана, за да предотврати и лекува високото кръвно налягане, си използва и за намаляване риска от други хронични заболявания и затова се нарича още „диета за всякакви заболявания”.

История на диетата

Тази диета е разработена и се основава на няколко големи изследвания. Тя е публикувана за първи път от Националния институт за сърдечносъдови  и белодробни заболявания при Националните здравни институти, Департамент за здравни услуги и обслужване на населението през 1998 г. Била е разработена през април 2006 г.

Как действа?

Диетата е създадена въз основа на резултатите от няколко важни  изследвания, включително „Диетологични подходи за справяне с високото кръвно налягане”. Таво изследване и други подобни изследвания откриват, че колкото по – малко натрий се консумира (1500 mg), толкова по – голям е спада на кръвното налягане. Първоначалната диета, използвана при първото проучване е включвала 2000 калории, с ниско съдържание на натрий  (2400 mg), с много богати на минерали пресни плодове и зеленчуци и с малко червени меса (чрез които се намалява приемането на наситени мазнини и холестирин, откъдето следва намаляването на плаката, която се натрупва в кръвоносните съдове). Тази комбинация е намалила нивото на кръвното налягане при повечето участници в проучването, но е имала най  – добър ефект при тези с високо кръвно налягане. Участниците отслабвали за дни, защото първоначално губели много вода, а за две седмици тяхното кръвно налягане било значително по – ниско. В момента се предлагат няколко нива на приемане на калории, включващи 1600 калории, 2000 калории, 2600 калории и 3100 калории. Диетата се препоръчва от лекарите срещу високо кръвно налягане, отслабване и други хронични заболявания, като например сърдечносъдови заболявания и метаболитен синдром.

 

Дали е за вас?

Тези, които имат високо кръвно налягане могат да бъдат по – мотивирани да опитат диетата, особено ако техния лекар препоръчва хранителен режим. За хората с бъбречни заболявания може да се окаже, че не могат да понесат високото съдържание на калий в диетата.

 

ПРИМЕРНО МЕНЮ

Понеделник

Закуска: сок, ¾ купа зърнена закуска, прясно мляко, хляб, 1 ч.л. маргарин

Обяд: ¾ купа пилешка салата, 2 филийки хляб, салата, 1 ч.л. заливка, ½ купа плодове

Вечеря: 100 гр. постно говеждо месо, печен картоф, заквасена сметана, малка франзела, 1 ч.л. маргарин, ябълка, прясно мляко

Вторник

Закуска: ½ купа овесена каша, мини геврек, банан, прясно мляко

Обяд: 100 гр. пилешко месо, 2 филийки хляб, 1 парче сирене, маруля и домат, 1 с.л. майонеза, пъпеш, сок

Вечеря: 1 купа спагети, зеленчуков сос за макарони, салата от спанак, 1 ч.л. заливка, ½ купа сладка царевица, ½ купа круши

 

Сряда

Закуска: 2 купи пшенична закуска от гранули, банан, прясно мляко, хляб, 1 ч.л. маргарин, сок

Обяд: 60 гр. говеждо месо, сос барбекю, 2 парчета сирене, хлебче, маруля и домат, картофена салата, портокал

Вечеря: 100 гр. риба, ½ купа кафяв ориз, спанак, кексче от царевично брашно

 

Четвъртък

Закуска: хляб, кисело мляко, праскова, ½ купа сок

Обяд: 60 гр. шунка, 1 парче сирене, 2 филийки хляб, маруля или домат, 1 с.л. майонеза, моркови

Вечеря: 100 гр. Ориз по испански с пилешко месо, грах в шушулка, 1 купа пъпеш, прясно мляко

 

Петък

Закуска: 1 купа кадаиф поръсен със захар, банан, прясно мляко, геврек със стафиди, 1 с.л. фъстъчено масло, сок

Обяд: ½ купа салата с риба тон, 1 филийка хляб, салата от краставици или домати, ½ купа сирене „Котидж”, ½ купа ананас, 1 с.л. бадеми

Вечеря: 100 гр. „Рело Стефани” с пеушко месо, печен картоф, заквасена сметана, листа от зеле, малка франзела, праскова

Related Posts

Leave A Comment

bg_BGBulgarian

Този сайт използва бисквитки, тъй като те са важни за работата му. Чрез посещението си, вие приемате нашата Политика за поверителност. Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close