Зеленият чай подобрява умствените способности
Швейцарски учени твърдят, че този вид чай подобрява някои от най-съществените когнитивни функции на мозъка, по-специално работната памет на човека. Напитката може да се използва за лечение на деменция и други психични разстройства.
Специалисти от университета в Базел са установили, че зеленият чай увеличава мозъчната ефективност. Според изследването, след консумация на горещата напитка в продължение на седмица, се наблюдава значително подобрение при работата с паметта.
В миналото основните съставки на зеления чай бяха старателно проучвани в изследванията търсещи ефективни средства за борба с рака. Наскоро учените започнаха да обръщат внимание и върху положително въздействие на напитката върху функционирането на човешкия мозък. Различни изследвания доказаха връзката на зеления чай с благоприятния ефект върху когнитивните функции. Въпреки това, механизмът на този ефект досега оставаше неизяснен.
В ново проучване, изследователските екипи на проф. Кристоф Beglinger от Университетската болница в Базел и проф. Стефан Боргуорт от Университетската психиатрична клиника са установили, че екстракт от зелен чай увеличава ефективната свързаност на мозъчните полукълба. Този ефект води до подобрение в реалното когнитивните функции на хората.
Тези открития показват, че зеленият чай може да се използва при лечение срещу амнезия, срещу психическо разстройство или като част от възстановяването на други функции, свързани с мозъка.
„Нашите резултати показват, че зеленият чай може да увеличи краткосрочната синаптична пластичност на мозъка“, заяви професор Боргуорт.
източник: www.infotourism.net