Blog Single

01 сеп.

Знаете ли защо трябва да се храните здравословно?

image

Замисляли ли сте се защо се храним? Имаме лесни отговори, защото сме гладни, уморени или защото стомахът ни къркори. Понякога можем да се храним, защото сме отегчени, тъжни, щастливи или просто, защото това е обедната ни почивка или защото това е шоколад, който изглежда толкова вкусен. Някои от причините са емоционални или физически. Някой замислял ли се е защо тялото ни се нуждае от храна, но не каква да е храна, а здравославна храна? Защо е важно да се храним правилно и здравословно?

 Здравословното  хранене осигурява енергия

Храната, която ядем осигурява енергия на тялото ни, което се нуждае от нея, за да функционира. Това е същото когато слагаме гориво в колата си, за да се движи или зареждането на батерията на мобилния телефон, тялото ни трябва да се храни с такива храни, които му предоставят необходимата ежедневна  енергия. Основната форма на енергия за тялото са въглехидратите. Най-лесните въглехидрати, които усвоява организма ни са захарите и скорбялата. Въглехидратите са разпределени в отделни единици: глюкоза, фруктоза или галактоза. Ако не поемате достатъчно въглехидрати, тялото ни може да направи глюкоза от протеини или мазнини, но ако пренаситите организма с твърде много въглехидрати, тялото ги съхранява под формата на мазнина.

Здравословното хранене осигурява суровини

Протеинът в храната, която ядем се разгражда до аминокиселини. Нашето тяло използва аминокиселините за изграждане и реконструкция на различни части от тялото. В мускулите се съдържат много протеини. Тяло се нуждае от протеини за поддържането на имунната система, хормоните, нервната система и телесните органите. Друга суровина, от която се нуждае то, е калцият. Калцият има няколко функции в тялото, но той е най-известен като минерал, който се съхранява в костите и зъбите. Нашето тяло се нуждае и от мазнини. Те се разполагат в 2 слоя в клетъчната мембрана и не позволяват на водата да прониква в нея. Мазнините могат да бъдат и източник на енергия, но се изгарят трудно.

Малките помощници“

Витамините и минералите са също толкова важни, колкото и въглехидратите, белтъчините и мазнините, обаче ние се нуждаем от тях в малки количества. Витамините и минералите, които обикновено функционират като ко-ензими, помагат на химичните реакции в организма да се случват много по-бързо. Например, ако в тялото ни има много витамини от В комплекс, то ще ни помогне по-бързо да преработим въглехидратите в енергия. Други полезни са: витамин А необходим за зрението, цинк който участва в много от метаболитните процеси, както и витамин С, който помага да запазите силна съединителната тъкан и устойчивото функциониране на имунната система.

Основните положения

Здравословното хранене осигурява повече енергия, структурни компоненти, витамини и минерали. Има и други вещества в храната, която ядем, и които са станали по-известени през последните няколко години. Фитохимикалите са открити в цветните плодове и зеленчуци. Въпреки че те не са необходими за функционирането на тялото, те могат да имат много силно въздействие върху здравето ни. Например кверцетин (който се намира в червените ябълки) има противовъзпалително действие. Resveratrol, намира се в семената на гроздето и е мощен антиоксидант. Антиоксидантите предпазват тялото от негативни фактори като: слънцето, замърсяването, дима или лошия избор на хранене. Те са открити във фитохимикалите на плодовете и зеленчуците, както и в някои витамини и аминокиселини.

Когато ядем храна, не ядем само въглехидрати, мазнини или протеин. Ние ядем парче кекс, пържола или една купичка с картофено пюре. Повечето от храната, която приемаме е съставена от тези три компонента на храненето. Здравословното хранене означава получаване на балансирано количество въглехидрати, мазнини, протеини плюс необходимите витамини и минерали. Приемайки въглехидрати например: Кои са добрите въглехидрати, кои са лошите въглехидрати и каква е разликата? Тъй като тялото разрушава всички тях в отделни единици, въглехидратите сами по себе си не е задължително да са добри или лоши. Проблемите възникват, когато ядем прекалено много, или ако другите съставки в храните, които съдържат въглехидратите не са толкова здравословни.

Здравословното хранене е предпоставка за здрав организъм

Здравословният хранителен режим дава на тялото правилното количество енергия, достатъчно необходими суровини ,за да бъде здраво. Здравословното хранене осигурява фитохимикали и антиоксиданти, които ще ни помогнат да се чувстваме млади, да изглеждаме добре и да сме без здравословни проблеми.

Related Posts

Leave A Comment

bg_BGBulgarian

Този сайт използва бисквитки, тъй като те са важни за работата му. Чрез посещението си, вие приемате нашата Политика за поверителност. Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close